Receta

Supë me fileto pule dhe bizele nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 15 Mars 2022, 11:55 | Përditesimi: 15 Mars 2022, 11:56

Supë me fileto pule dhe bizele

Përbërësit:

2 gjokse pule të vogla

LEXO EDHE:
Hallvë me arra nga zonja Albana

1 fç ujë

4 fç lëng mishi

2 lgj vaj ulliri

1 lgj qepë e grirë

1 lç hudhër

1 lç kripë

1 tufë koper

1 fç bizele

1 fç karrota

3 fç qumësht

1/2 fç miell

Piper i zi

Përgatitja:

Fillimisht përgatisim buljonin dhe e vendosim në një tenxhere. Sapo të ngrohet shtojmë qepën e grirë imët së bashku me hudhrën. Pasi buljoni të marrë valë vendosim mishin e pulës të prerë në kubikë të vegjël. Vendosim kapakun dhe e lemë mishin të ziejë. Ndërkohë presim karrotën në kubikë të vegjël dhe e shtojmë në tenxhere, pas 5 minutave shtojmë bizelet dhe 1/2 e tufës së koperës. Ndërkohë tresim miellin në qumësht dhe e shtojmë tek supa. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe para se t'a servirim shtojmë pjesën tjetër të koperës.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com