Supë me lakër turshi nga zonja Albana

Supë me lakër turshi

Përbërësit:

  • 300 gr lakër turshi
  • 2 patate
  • 2 karrota
  • 1 domate ose 2 lgj salcë
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 1 lgj gjalpë
  • 1 gjethe dafine
  • 1 tufë majdanoz
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Presim karrotat dhe patatet në copëza mesatare dhe i vendosim të kaurdisen me pak vaj ulliri dhe gjalpë. Më pas shtojmë lakrën turshi, të cilën e kemi shpëlarë më parë për të larguar kripën e tepërt. Vazhdojmë kaurdisjen duke shtuar salcën e domates, gjethen e dafinës dhe buljonin. E lemë supën të ziejë, rregullojmë në fund shijen me kripë dhe piper. E kalojmë më pas supën në blender duke e kthyer në një supë kremoze. E servirim spërkatur me majdanoz të grirë imët.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Rithemelimi propozon rikthimin e koalicioneve të vjetra, a jeni dakord?



×

Lajmi i fundit

Shefi i CIA-s: Ukraina mund të humbë pa ndihmën e SHBA

Shefi i CIA-s: Ukraina mund të humbë pa ndihmën e SHBA