Supe me lulelakër
Përbërësit:
- 1 kokë lulelakër
- 1 qepë
- 1 patate
- 3 thelpinj hudhër
- 200 ml pana
- Vaj ulliri
- Kripë, piper i zi
- Trumzë
- Bukë e thekur
Përgatitja:
Perimet pasi i kemi larë i kriposim duke i marinuar. I vendosim në një tavë me letër furre. Disa feta buke të prera hollë i vendosim në krahë të perimeve që të marrin një ngjyrë. I vendosim në furrë për pak minuta në 200 gradë. Më pas i largojmë perimet (lemë pak mënjëanë për servirje) dhe i vendosim në një tenxhere me pak ujë dhe pana sa të marrin nje valë. I kalojmë në blender, e kthejmë supën në krem dhe e servirim me pak perime të pjekura sipër shoqëruar me bukën e thekur.
Komento
Lajme të tjera
-
Samsa, Dredhanik me sherbet nga zonja Albana
2 Maj, 11:32 -
Si të ngjyrosim vezët me produkte natyrale /Vezë pashke plot ngjyra nga zonja Albana
2 Maj, 11:19 -
Trileçe me karamel në kushte shtëpie nga zonja Albana
1 Maj, 12:00 -
Mish viçi me makarona kërmill nga zonja Albana
1 Maj, 11:56 -
Kunguj me gjizë dhe erëza nga zonja Albana
1 Maj, 11:51 -
Petulla me miell misri nga zonja Albana
30 Prill, 14:52 -
Gulash me mish viçi nga zonja Albana
30 Prill, 14:49 -
Patëllxhanë me kos dhe hudhra nga zonja Albana
30 Prill, 14:40 -
Zog në furrë me bizele, karrota e patate nga zonja Albana
29 Prill, 12:07 -
Thjerrëza me proshutë të tymosur nga zonja Albana
29 Prill, 11:59 -
Fërgesë me speca, gjizë dhe domate nga zonja Albana
26 Prill, 12:04 -
Gurabije me gjalpë nga zonja Albana
26 Prill, 11:58
