POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Supë me thjerrëza të kuqe plot shije nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Supë me thjerrëza të kuqe

Përbërësit:

  • 200 gr thjerrëza të kuqe
  • 1 qepë e vogël
  • 1 karotë
  • 1 patate mesatare
  • 2 lugë gjelle vaj
  • 2 thelpinj hudhër
  • 1 lugë gjelle salcë domatesh
  • 1 lugë çaji piper i kuq
  • 1 litër lëng perimesh
  • Kripë, piper i zi
  • Pak majdanoz të freskët

Përgatitja:

Në një tenxhere, ngrohim vajin dhe skuqim qepën dhe hudhrën derisa të zbuten. Shtojmë karotën dhe pataten dhe i kaurdisim për 2-3 minuta. Më pas shtojmë salcën e domates, piperin e kuq dhe thjerrëzat e kuqe të shpëlara. Hedhim lëngun e perimeve dhe e lëmë supën të ziejë në zjarr të ulët për 20-25 minuta, derisa thjerrëzat dhe perimet të jenë gatuar plotësisht. Në fund rregullojmë shijen me kripë dhe piper sipas shijes. Nëse dëshirojmë një teksturë më të lëmuar, e kalojmë supën në blender dore derisa të arrijmë konsistencën e dëshiruar.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    21 Dhjetor, 15:03

    Si e vlerësoni mbylljen e TikTok në Shqipëri për një vit?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Anija me emigrantë, Matteo Salvini 'i shpëton burgut'! Bien akuzat ndaj tij

Anija me emigrantë, Matteo Salvini 'i shpëton burgut'! Bien akuzat ndaj tij

21 Dhjetor, 17:59