Supë pule me vezë dhe limon nga zonja Albana

Supë pule me vezë dhe limon

Përbërësit:

4-5 copa mish pule

1.5 litër ujë

3 lgj oriz

1 kokërr vezë

2 lgj gjalpë

Lëngu I 1 limoni

Majdanoz

Kripë, piper

Përgatitja:

Pjesët e pulës i kaurdisim me gjalp, shtojmë ujë që të zihen. Në momentin e zierjes shtojmë orizin, pjesët e pulës i shkëpusim nga kocka dhe lëmë vetëm mishin, të verdhën e vezës e bashkojmë me lëngun e limonit, i rrahim mirë e mirë dhe i bashkojmë në tenxhere me supën duke hedhur gradualisht që veza mos të pritet e rregullojmë me kripë dhe piper. Në një tenxhere të vogël shtojmë gjalpë dhe majdanozin e grirë imët. Në momentin që gjalpi ka lëshuar aromën e shtojmë tek tenxherja.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?



×

Lajmi i fundit

Pagat e mësuesve në institucionet arsimore, sa rriten për secilën kategori

Pagat e mësuesve në institucionet arsimore, sa rriten për secilën kategori