POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Tava e Dukagjinit me domate jeshile nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

Tava e dukagjinit me domate jeshile

Përbërësit:

  • 1 kg domate jeshile
  • 2 qepë
  • 2 speca jeshile
  • 400 gr ajkë kosi
  • 100 ml pana
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Presim domatet jeshile në kubikë mesatare dhe i vendosim të zbuten në ujë të nxehtë. Në një tenxhere me pak vaj ulliri kaurdisim qepët të prera në kubikë, më pas shtojmë specat dhe vazhdojmë kaurdisjen për 6 minuta. E largojmë tenxheren nga zjarri, shtojmë domatet jeshile, 1 lugë kripë, piper të zi dhe piper të kuq pluhur. I trazojmë që shijet të unifikohen dhe në fund shtojmë ajkën e kosit dhe panën. E kalojmë gatimin në një tavë dheu dhe e vendosim në furrë në temperaturën 250 gradë Celsius derisa sipërfaqja të marrë ngjyrë.

 

MC/S.C/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    1 maji, a respektohen të drejtat e punëtorëve në Shqipëri?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Operacion antidrogë në Tiranë, 30 urdhërarreste, 20 në pranga! 5 masa komunikohen në qeli! Pjesë e grupit edhe Enea Sulejmani e polici i RENEA

Operacion antidrogë në Tiranë, 30 urdhërarreste, 20 në pranga! 5 masa komunikohen në qeli! Pjesë e grupit edhe Enea Sulejmani e polici i RENEA

2 Maj, 08:04 nga Sokol Dema