Tavë dheu pikante me gjizë dhe speca nga zonja Albana

Tavë dheu pikante me gjizë dhe speca

Përbërësit:

  • 500 gr speca jeshil
  • 150 gr gjizë
  • 50 gr djathë kaçkavall
  • 50 gr ullinj
  • 1 spec djegës
  • 1 kokërr vezë
  • 1 lgj vaj ulliri
  • 1 lgj gjalpë
  • 1/2 tufë majdanoz
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Skuqim specat, më pas shtojmë gjizën, ullinjtë, specin djegës dhe në fund ullinjtë dhe vezën. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe e kalojmë gatimin nga tigani në një tavë balte të ngrohur në furrë. E spërkasim me djathë kaçkavall dhe majdanoz dhe e lemë në furrë për pak minuta sa të marrë një sipërfaqe.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet prokurorëve të SPAK-ut t'u jepet e drejta e rikandidimit?



×

Lajmi i fundit

Një letër për studentin e gazetarisë në kohën e marrëzisë

Një letër për studentin e gazetarisë në kohën e marrëzisë