POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Tavë kosi nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

Tavë kosi

Përbërësit:

  • 800 gr mish qingji
  • 50 gr gjalpë
  • 4 kokrra vezë
  • 3 lgj miell
  • 1 lgj oriz
  • 1 litër kos
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Mishin e qingjit e kaurdisim për pak minuta në tenxhere dhe më pas shtojmë ujë, pak kripë dhe e lëmë që të ziejë. Në një tenxhere kaurdisim me gjalpë ose vaj ulliri pak miell derisa të zverdhet. E shuajmë me lëngun e mishit duke e trazuar që të mos kokrrizohet. Në një tas rrahim me tel vezët, shtojmë kosin, orizin, kripë dhe piper. E shtojmë këtë masë në tenxheren ku kaurdisëm miellin, e trazojmë mirë dhe në fund e kalojmë gatimin në një tavë. Vendosim racionet e mishit dhe e vendosim tavën e kosit në furrë të parangrohur në temperaturën 220 gradë Celisus për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Kë doni ju që të fitojë zgjedhjet në SHBA?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Stafi i Harris: Rezultatet e shteteve kryesore do të shpallen nesër

Stafi i Harris: Rezultatet e shteteve kryesore do të shpallen nesër

5 Nëntor, 17:10