POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Tavë me brokoli nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Tavë me brokoli

Përbërësit:

  • 1 kokë brokoli
  • 1 spec i kuq
  • 1 spec jeshil
  • 1 qepë
  • 1 lgj qumësht
  • 3 lgj vaj ulliri
  • 1 lç kripë

Për salcën:

  • 3 kokrra vezë
  • 400 ml qumësht
  • 5 lgj vaj
  • 4 lgj miell
  • 10 gr pluhur pjekës
  • 100 gr djathë pice
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Në një tenxhere vendosim ujë të ngrohtë, kripë dhe 1 lugë qumësht. Copëtojmë brokolin dhe e lëmë për rreth 5 minuta të ziejë. Ndërkohë presim qepën në.gjysëm hëne dhe e kaurdisim, më pas shtojmë në tigan specat e prera përgjysmë. Në një tavë të lyer me vaj shtrojmë brokolin, perimet e kaurdisura dhe vezët e rrahura me qumështin, vajin, miellin, koperën, kripën dhe pluhurin pjekës..E spërkasim sipërfaqen me djathë të butë dhe e vendosim në furrë në temperaturën 200 gradë Celsius për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Tragjedia në Shkodër, a duhet gratë të denoncojnë çdo formë dhune?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Luiz Ejlli: Më përdorën familjen dhe Kiarën për të më ulur dhe sulmuar

Luiz Ejlli: Më përdorën familjen dhe Kiarën për të më ulur dhe sulmuar

7 Maj, 10:42