Tavë me kunguj
Përbërësit:
1 kg kunguj
4 vezë
200 gr kos
1 lgj gjalpë
1 lgj miell
1 lgj galetë
Arrë moskat
Kripë, piper
Djathë kaçkavall
Përgatitja:
Presim kungujt dhe i kaurdisim me kapak mbuluar derisa të zbuten pak. I vendosim kungujt në një tavë dhe i spërkasim me galetë. Vendosim në një enë kosin, vezët, gjalpin, miellin, arrën moskat, kripën dhe piperin. E trazojmë mirë dhe e hedhim sipër kungujve. Nivelojmë sipërfaqen, e spërkasim me djathë kaçkavall të grirë dhe e vendosim në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 20-25 minuta.
Komento
Lajme të tjera
-
Fërgesë me miell misri dhe gjizë nga zonja Albana
17 Maj, 11:29 -
Pulë frikase me perime nga zonja Albana
17 Maj, 11:23 -
Piroshki me mish, receta ruse e piteve të mbushura nga zonja Albana
16 Maj, 12:22 -
Eskallop viçi me domate nga zonja Albana
16 Maj, 12:15 -
Petulla të mbushura me sherbet nga zonja Albana
16 Maj, 12:07 -
Zogj të vegjël pule me ullinj / Recetë e qeparosë nga zonja Albana
15 Maj, 12:19 -
Mashurka të freskëta me salcë të bardhë nga zonja Albana
15 Maj, 12:07 -
Spinaq sotè nga zonja Albana
15 Maj, 12:00 -
Gjellë tigani me qepë të njoma, vezë dhe djathë kaçkavall nga zonja Albana
14 Maj, 13:11 -
Pastiçe me spinaq dhe djathë nga zonja Albana
14 Maj, 13:05 -
Petanik me mish të grirë nga zonja Albana
14 Maj, 12:57 -
Çaj i ftohtë me fruta nga zonja Albana
14 Maj, 12:52
