Znj.Tefta gatuan “Kek me Ananas”
& “Salmon me salcë portokalli”
Edhe ditën e sotme nxënësi i shkollës së mesme të Hoteleri-Turizmit, Erjon Bardhi ka ndjekur me vëmendje këshillat e zonjës Tefta gjatë përgatitjes së recetave të ditës. Nuk kanë munguar recetat e
Edhe ditën e sotme nxënësi i shkollës së mesme të Hoteleri-Turizmit, Erjon Bardhi ka ndjekur me vëmendje këshillat e zonjës Tefta gjatë përgatitjes së recetave të ditës.
Nuk kanë munguar recetat e shijshme të sjella me mjeshtëri dhe fantazi nga zonja Tefta, të cilat kanë qenë “Kek me ananas” dhe Salmon me salcë portokalli”.
Ndërkohë për Erjonin ka qenë dita e fundit në të cilën ai ka vëzhguar mënyrën se si përgatiten recetat, pasi të nesërmen ai do të përgatisë i vetëm dy gatime të përzgjedhura nga juria.
Erjoni do të vihet në provë për njohuritë e marra nga e hëna deri të enjten, ku duhej të memorizojë përbërësit e recetave të ndryshme.
Do të jetë juria e përbërë nga një mësuese, në shef kuzhine dhe zonja Tefta, ajo që do të vlerësojë punën e Erjonit.
Ata do të përcaktojnë pikët në bazë të kritereve të vendosura më parë, ashtu siç ka funksionuar edhe për konkurrentët paraardhës.
Erjoni duhet të përgatisë recetat në një afat kohor prej 20 minutash për secilin gatim.
Gjithashtu duhet të tregohet i vëmendshëm për të pikasur elementin kurth, i cili do të vendoset në shportën e ushqimeve.
Nëse përzgjidhet elementi e panevojshëm nga konkurrenti, ai do të penalizohet me 20 pikë.
Konkursi i kuzhinës në Rreze Dielli do të sjellë çdo javë një konkurrent të ri, deri në finalen e madhe, e cila do të zhvillohet në muajin qershor.
Në fund të garës nxënësit do të pajisen me një çertifikatë si dhe me një dhuratë me pajisje eletroshtëpiake.
Finalja e madhe do të nxejrrë dhe fituesin, i cili do të jetë konkurrenti që ka grumbulluar më shumë pikë gjatë konkursit.
Receta e parë:Kek me ananas Përbërësit:Ananas 1
Miell 150 gr
Gjalp 150 gr
Sheqer 150 gr
Vezë 3
Portokall 1
Limon 1
Receta e dytë : Salmon me salcë Portokalli dhe Finok
Përbërësit:Salmon 400 gr
Finok 2
Portokall 700 gr
Uthull 30 gr
Kaperi 1 lugë gjelle
Kripë, piper
Vaj ulliri Altis
Gjethe Finoku
Redaksia Online (b.t/xh.k/shqiptarja.com)
11/4
/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
10 Janar, 11:51
A duhet të çojë SPAK Berishën përpara Gjykatës për masakrën e 21 janarit?
-
Po
49.3%
-
Jo
48.5%
-
Nuk e di
2.2%
Vota total: 7902
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
VIDEO/ Tifozët 'tradhtojnë' Granadan për Myrto Uzunin, këndojnë në kor pro beratasit
11 Janar, 18:36
-
Zyrtare/ Rikthim pas 12 vitesh te Everton, Armando Broja me trajner të ri
11 Janar, 18:07
-
Aksident në aksin Librazhd- Prrenjas, trajleri del nga rruga, s'ka të lënduar
11 Janar, 17:49
-
11 vjet nga mbledhja e parë historike e qeverive Kosovë-Shqipëri
11 Janar, 17:47
-
Skënder Minxhozi: 'Presidenti i paqes' që kërcënon aleatët e vet të NATO-s
11 Janar, 17:39
-
Nesër mot i keq me reshje shiu dhe erë, anulohen lundrimet Durrës-Bari dhe anasjelltas, tragetet rinisen të hënën
11 Janar, 17:38
-
Carlo Bollino: E vërteta e “listave të zeza” për të ftuarit në studiot televizive
11 Janar, 17:30
-
Serie A/ Ismajli e Gjimshiti lënë fushën të dëmtuar, Ramadani rikthehet në fitoren e Leçes! Atalanta ndalet në Udine, Juventus luan derbin
11 Janar, 17:23
-
Danimarka i dërgon mesazh privat mbi Grenlandën ekipit të zotit Trump
11 Janar, 17:21
-
Në Bilçë të Beratit ku kultivohen 200 mijë rrënjë ullinj, fermerët ankohen për pesticidet: Janë të skaduara, s’japin efekt! Shiten pa kontroll
11 Janar, 17:13
-
Thoma Gëllçi: 11 Janari, Dita e Republikës… që askush nuk e përmend!
11 Janar, 17:12
-
‘Ne fermerët jemi dorëzuar, shtet s’ka të na mbrojë!’ Fidanët e agrumeve mbeten pa shitur në Lushnje
11 Janar, 17:06