-
Pasojat e mungesës së oligoelementëve te shëndeti i fëmijëve
Në standardet evropiane prania e proteinave në miellin e bukës kërkohet jo më pak se 14 për qind. Nuk kuptohet se si qeveria shqiptare ka ndërmarrë një akt nënligjor – dhe e mban në fuqi atë – duke qenë se përmban standard shumë më poshtë se ato të BE.
8 Maj 2018, 07:54 -
Shqiptarëve u shitet bukë me substanca “të huaja”, mungojnë proteinat
Ekspertët: Mielli “për biskota” është më i përshtatshëm për kafshët. Një Udhëzim i ish-ministrit të Bujqësisë Edmond Panariti i 2 shkurtit 2015 ka lejuar që në Shqipëri të importohet miell për bukë me përmbajtje proteinike 9 për qind.
8 Maj 2018, 07:48
