Frutat dhe perimet janë ushqimet që kanë fuqinë mbrojtëse ndaj sëmundjeve kronike si ato kardiovaskulare, neurologjike dhe kancerit.
Ndër frutat dhe perimet që janë më mbrojtëse ndaj shëndetit tonë janë: Sallata jeshile, lulelakra, panxhari i kuq dhe i gjelbërt, spinaqi, çikore, marule, majdanoz, rrepë, mustardë indiane, lakër e zezë, luleradhiqe, spec djekës, rukola, brokoli, pjepër, qepë e kuqe, rrepë e gjelbërt, karot, domate, limoni, luleshtrydhe, portokalle, limon jeshil, portokalle e kuqe, manafera, presh, patate e ëmbël etj.

Lista është përpiluar nga studiuesit në Universitetin e William Paterson në Wayne, New Jersey dhe janë konfirmuar nga Qendra e Kontrollit të Sëmundjeve dhe Parandalimit në SHBA.

Lista me titull "Parandalimi i sëmundjeve kronike", është i bazuar në një indeks të ushqimeve që llogariten në proporcion mes përqindjes së ushqimeve mbrojtëse me përmbajtjen e tyre në shëndet (të tilla si kalium, fibra, proteina, kalcium, hekur, tiamine, riboflavin, niacin, folate, zink dhe vitamina A, B6, B12, C, D, E dhe K).
Këto produkte përmbajnë nga 100 gram kalori. Në tërësi, 41 produktet e promovuar në krye të listës qëndrojnë sallata jeshile, spinaqi, lakra kineze lulelakra dhe panxhari. Redaksia Online (m.z/shqiptarja.com)

/Shqiptarja.com
Ndër frutat dhe perimet që janë më mbrojtëse ndaj shëndetit tonë janë: Sallata jeshile, lulelakra, panxhari i kuq dhe i gjelbërt, spinaqi, çikore, marule, majdanoz, rrepë, mustardë indiane, lakër e zezë, luleradhiqe, spec djekës, rukola, brokoli, pjepër, qepë e kuqe, rrepë e gjelbërt, karot, domate, limoni, luleshtrydhe, portokalle, limon jeshil, portokalle e kuqe, manafera, presh, patate e ëmbël etj.

Lista është përpiluar nga studiuesit në Universitetin e William Paterson në Wayne, New Jersey dhe janë konfirmuar nga Qendra e Kontrollit të Sëmundjeve dhe Parandalimit në SHBA.

Lista me titull "Parandalimi i sëmundjeve kronike", është i bazuar në një indeks të ushqimeve që llogariten në proporcion mes përqindjes së ushqimeve mbrojtëse me përmbajtjen e tyre në shëndet (të tilla si kalium, fibra, proteina, kalcium, hekur, tiamine, riboflavin, niacin, folate, zink dhe vitamina A, B6, B12, C, D, E dhe K).
Këto produkte përmbajnë nga 100 gram kalori. Në tërësi, 41 produktet e promovuar në krye të listës qëndrojnë sallata jeshile, spinaqi, lakra kineze lulelakra dhe panxhari. Redaksia Online (m.z/shqiptarja.com)












