56 pikë për Hageltin, gatuan “Pjeshkë
të pjekur” dhe “Mish qengji”
“Pjeshkë e pjekur me fruta të thata” dhe “Mish qengji me qumësht” kanë qenë dy recetat e përzgjedhura nga autorët e programit për provën finale të nxënësit Hagelt Goxhaj në emisionin Rreze
“Pjeshkë e pjekur me fruta të thata” dhe “Mish qengji me qumësht” kanë qenë dy recetat e përzgjedhura nga autorët e programit për provën finale të nxënësit Hagelt Goxhaj në emisionin Rreze Dielli.
Hagelti është vënë në provë për njohuritë e mara gjatë javës, ku ka tentuar të realizojë dy gatimet brenda afatit kohor prej 20 minutash për secilën recetë.
Hagelti ja ka dalë me sukses dhe ka arritur të përfundojë dy gatimet brenda minutazhit të përcaktuar.
Në shportën e ushqimeve ka qenë i vendosur elementi-kurth, në këtë rast domatja, të cilën nxënësi Goxhaj nuk duhej ta përzgjidhte.
Ai ja ka dalë me sukses të pikasë elementin-kurth, duke i shpëtuar penalizmit me 20 pikë. Më pas ka qenë juria e përbërë nga shefi i kuzhinës Sokoli, Pedagogu Flori dhe zonja Tefta të cilët kanë vlerësuar me pikë punën e nxënësit Goxhaj.
Ata kanë vëzhguar mënyrën e përgatitjes së recetave dhe sjelljen e tij me mjetet e punës.
Duke u bazuar në kriteret e përcaktuara të vlerësimit juria e ka vlerësuar Hageltin me 56 pikë.
Në fund të programit Hagelti u pajis me një certifikatë dhe një dhuratë me pajisje elektroshtëpiake.
Moderatorja e emisionit Eneda bëri të ditur se Hagelti ishte konkurenti i fundit në “Konkursin e Kuzhinës”, ndërsa javën e ardhshme do të përballen në një sfidë gatimi dy finalistët, Erjon Bardhi dhe Kudret Lika.
Ata janë konkurentët të cilët kanë arritur të grumbullojnë më shumë pikë gjatë javëve të konkursit.
Finalja do të nxjerrë dhe fituesin ndërmjet dy nxënësve të shkollës së Hoteleri-Turizmit.
Receta e parë, Mish qengji me qumësht
Përbërësit:Mish Qengji 1.5 kg
Hudhër 2 kokrra
Qepë 1
Majdanoz 2 tufa
Miell
Qumësht 600 ml
Vezë 1
Pana 200 ml
Receta e dytë, Pjeshkë e pjekur me fruta të thata
Përbërësit:Pjeshkë 5 kokrra
Gjalp 2 lugë gjelle
Kumbull e thatë 50 gr
Rrush i thatë 50 gr
Bajame 70 gr
Verë e bardhë 200 ml
Kanellë
Karafil
Sheqer 100 gr
Redaksia online
(b.t/shqiptarja.com)
40/6
/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
13 Janar, 10:25
Nisi regjistrimi, a do të marrë pjesë masivisht në zgjedhje diaspora?
-
Po
47.5%
-
Jo
39.5%
-
Nuk e di
12.9%
Vota total: 4183
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Tiranë/ Vrasja e Xhemal Metës në Shëngjin të Vogël, në pranga autori, e qëlloi me çekiç! 64 vjeçari i vodhi 200 mijë lekë viktimës pasi e vrau
15 Janar, 17:20
-
Kabllo nënujore nga Vlora në Pulia, detajet e marrëveshjes për energjinë! Emiratet zgjerojnë prodhimin në Shqipëri, ne e eksportojmë drejt Italisë
15 Janar, 16:56
-
Elbasan/ Dy të rinjtë u larguan nga Komisariati më 31 dhjetor, AMP pezullon nga puna 3 efektivët! Nuk parandaluan arratisjen e tyre
15 Janar, 16:41
-
Pandemia e heshtur që po ‘vret’, infeksionet mykotike shkaku i dhjetra sëmundjeve / Altin Joka: Ja disa kura natyrale tepër efikase
15 Janar, 16:24
-
Revista franceze 'Easy Voyage': Turistët në zbulim të xhevahirit të Ballkanit, Shqipërisë
15 Janar, 16:15
-
BERZH: Shqipëria ka bërë progres në ekonomi, rrezik papunësia dhe evazioni! Reforma në drejtësi po jep rezultate kundër krimit
15 Janar, 16:15
-
Gabriel Jesus mbyll sezonin, konfirmohet dëmtimi i ligamentit
15 Janar, 16:01
-
Biden para fjalimit të lamtumirës: Shpirti i Amerikës është në rrezik
15 Janar, 15:57
-
4 banka ndërkombëtare udhëheqin Shqipërinë në marrjen e eurobondit, 600 mln euro para marsit
15 Janar, 15:50
-
Operacioni Revanshi/ Pjesë e një grupi kriminal që kultivonin drogë, Apeli i GJKKO lë në qeli vëllanë e deputetit Eduard Ndreca
15 Janar, 15:50
-
Kosova mbyll institucionet paralele serbe në 10 komuna, Ambasada e SHBA-së: Në kundërshtim me këshillat tona, mund të minohet e ardhmja euro-atlantike
15 Janar, 15:46
-
Itali/ Vrau biznesmenin shqiptar se s’kishte para ta paguante, prokuroria kërkon burg të përjetshëm për italianin
15 Janar, 15:46