"Të gatuajmë me zonjën Tefta" në A1 Report në rubrikën më të ndjekur në emisionin e mëngjesit "Rreze Dielli", çdo mëngjes në orën 9 serviren receta dhe gatime  të traditës dhe të reja në kohë reale, jo vetëm nga krahina të ndryshme të Shqipërisë por edhe jashtë saj.

Ditën e sotme në këndin e kuzhinës ishte e ftuar bashkëshortja e Ambasadorit të Mbretërisë së Danimarkës në Shqipëri Tine Astrupgaard.

kuzhina

Në prag të festave, tradita e gatimeve daneze u bë pjesë e emisionit. Zonja Tine shpjegoi elementët më të veçantë të tryezës së tyre në festat e fundvitit.

Një prej tyre ishte dhe qiriri kalendarik i krishlindjeve, i cili ndizet në datën 1 dhjetor dhe fiket në datën 25 dhjetor.

kuzhina

zonja Tine gatoi kekun tradicional me erëza të krishlindjeve duke i sjellë kuzhinës në A1 Report atmosferën e festat ku përveç zbukurimeve i shtohet shija dhe aroma e veçatë e tyre.

Gjatë gatimit të kekut zonja Tine shpjegoi dhe traditën e gatimeve daneze në ditët e festave.
 
kuzhina

Receta: Kek me erëza i krishlindjeve

Karafil

Kardemon

Kanellë

Sodë

Mollë

Kumbulla të thata

Bajame

Limon

Sheqer     250 gr

Miell

Gjalp

Vezë

Rum

Biskota

Redaksia Online
(m.zshqiptarja.com)
kuzhina

kuzhina

kuzhina