Qepa, një ndër ushqimet më të përdorura në kuzhinën shqiptare e cila përtej ndjesisë së djegies ka edhe shumë vlera ushqyese.
Më poshtë kemi listuar përfitimet shëndetësore që vijnë nga konsumimi i qepës:
Të pasura me lëndë ushqyese
Qepët kanë pak kalori, por janë të mbushura me vitamina dhe minerale. Ato përmbajnë vitaminë C, e cila forcon sistemin imunitar dhe ndihmon në përthithjen e hekurit. Ato janë burim i vitaminës B6 dhe folatit, të rëndësishme për prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe funksionimin e nervave.
Përmirësojnë shëndetin e zemrës
Konsumi i qepëve mund të ulë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Ato kanë veti antioksiduese dhe anti-inflamatore që ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq (LDL) dhe triglicerideve, si dhe qepët mund të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut, duke lehtësuar punën e zemrës.
Rregullojnë nivelet e sheqerit në gjak
Për ata që vuajnë nga diabeti ose janë në rrezik, qepët mund të jenë aleat i vlefshëm. Qepët ndihmojnë në përmirësimin e funksionit të pankreasit dhe zorrëve, duke rregulluar nivelet e sheqerit në gjak dhe përmirësuar thithjen e glukozës.
Forcojnë kockat
Qepët luajnë një rol të rëndësishëm në kocka. Ato ndihmojnë në reduktimin e stresit oksidativ dhe rrisin densitetin e kockave, duke parandaluar osteoporozën dhe humbjen e masës kockore.
Luftojnë bakteret
Qepët kanë veti të fuqishme antibakteriale. Përbërësit e tyre, si kvercetina, janë veçanërisht efektivë në neutralizimin e baktereve të dëmshme që mund të shkaktojnë infeksione dhe inflamacion në organizëm.
Përmirësojnë tretjen dhe shëndetin e zorrëve
Qepët janë zgjidhja ideale për përmirësimin e tretjes. Ato janë të pasura me fibra dhe prebiotikë, të cilët janë thelbësorë për funksionimin e shëndetshëm të zorrëve dhe rritjen e baktereve të mira. Këta prebiotikë ndihmojnë në procesin e tretjes, reduktojnë inflamacionin dhe forcojnë sistemin imunitar.
Komente
Lajme të tjera
-
Studimi: Lumturia ul rrezikun e atakut kardiak dhe hemorragjisë cerebrale
12 Dhjetor, 18:23 -
Nga shëndeti i zemrës te humbja e peshës si ndikon ecja në shëndetin tuaj
8 Dhjetor, 19:17 -
Farat e kungullit, përfitimet shëndetësore që vijnë nga konsumimi i tyre
7 Dhjetor, 08:15 -
Ushqimet që nuk duhen konsumuar kur keni dhimbje fyti
6 Dhjetor, 15:45 -
Shenjat që tregojnë se trupi juaj është plot me toksina
2 Dhjetor, 10:40 -
Pse konsumimi i tepërt i sheqerit mund të dëmtojë trurin tuaj?
1 Dhjetor, 16:16 -
Ankthi i mëngjesit, nga se shkaktohet dhe si ta përballoni
29 Nëntor, 08:46 -
Zbulohet trajtimi i parë i astmës pas 50 vitesh kërkime
28 Nëntor, 14:45 -
Nustricionisti dhe specialisti i Mjeksisë Holistike, Altin Joka: Ndryshimi i stilit të jetës dhe të ushqyerit ju zgjat jetën
24 Nëntor, 13:32 -
Dhimbje koke në mëngjes, ja nga se shkaktohet
23 Nëntor, 18:25 -
Nga spinaqi te vezët, ja 5 ushqimet më të mira për shëndetin e kockave
21 Nëntor, 18:59 -
Përmirëson shëndetin e trurit dhe forcon kockat, 6 përfitimet shëndetësore që vijnë nga konsumimi i çajit jeshil
21 Nëntor, 15:33
