Ekspresi italian, kandidat në UNESKO si trashëgimi jo-materiale e njerëzimit

Ekspresi italian, kandidat në UNESKO si trashëgimi jo-materiale e njerëzimit

Italia përpiqet përsëri. Pas picës dy vjet më parë, kandidimi i kafesë ekspres për të qënë në listën e trashëgimisë së paprekshme të njerëzimit tashmë është një tentativë që mund të rezultojë e suksesshme.

Pas ujit, kafeja ekspres është pija e dytë më e konsumuar në botë. Ajo lindi së pari në Itali, saktësisht në Napoli ku u shpik makineria e parë e kafes ekspres.

Një ikonë me famë botërore

Një ikonë e stilit të jetesës ‘trengjyrëshe’, e njohur në të gjithë botën, ‘kafeja ekspres tregon edhe shumë për kulturën e Italisë’, siç edhe thotë Ilaria Danesi, anëtare e Konsorciumit për mbrojtjen e kafesë tradicionale ekspres italiane, e cila promovoi kandidaturën.

 "Espresi italian është produkt që është përhapur në të gjithë botën dhe me këtë projekt ne përpiqemi të pretendojmë pak identitet italian, madje shumë, pikërisht sepse ekspresi vjen nga krijimtaria e italianëve ”.

Pas shtëpisë, është kryesisht në bar që italianët preferojnë të pinë kafen e tyre të famshme. Pirja e një ekspresi në bar është diçka që italianët nuk mund të heqin dorë, është një pushim nga jeta e përditshme, por gjithashtu një justifikim për të folur për një marrëveshje ose për t'u takuar me një mik. Por mbi të gjitha është një kënaqësi që të gjithë mund ta shijojnë.

Espresi italian iu bashkua kandidaturës së ‘Neapolitan’, e nisur dhjetorin e kaluar. Procesi është ende i gjatë dhe rezultati nuk pritet të vij shpejtë. Ndërkohë, dy ekselencat e ‘Made në Itali’ i urojnë njëri-tjetrit nga distanca që fitoren ta gëzojë më i miri.

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Si do jenë ndryshimet në Kodin Zgjedhor që do bëjnë PS-Rithemelimi?



×

Lajmi i fundit

FOTO/ Kanabis me postë nga SHBA, kush janë dy të rinjtë e arrestuar

FOTO/ Kanabis me postë nga SHBA, kush janë dy të rinjtë e arrestuar