POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Fërgesë me mëlçi dhe oriz nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

Fërgesë me mëlçi dhe oriz

Përbërësit:

  • 300 gr mëlçi
  • 2 kokrra vezë
  • 300 gr qepë e thatë
  • 400 ml ujë
  • 1 lgj oriz
  • Spec djegës
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Kaurdisim fillimisht mëlçitë me pak vaj ulliri. Më pas largojmë mëlçitë nga tigani dhe në po atë yndyrë kaurdisim qepët e grira mesatarisht. Ndihmojmë zbutjen e qepëve me kripë dhe pak ujë. Më pas shtojmë buljonin e nxehtë derisa të mbulohen pak qepët, hedhim orizin dhe pas 8-10 minutave vendosim dhe mëlçitë. Rregullojmë shijen me pak spec djegës, kripë dhe piper të zi. Bëjmë disa gropëza tek gatimi ku vendosim vezët. E lëmë gatimin të mpikset për 6-8 minuta dhe në fund shtojmë bimë aromatike sipas dëshirës.  

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Kë doni ju që të fitojë zgjedhjet në SHBA?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Fier/ 18- vjeçarja vetplagoset me armë zjarri, ende nuk dihet shkaku

Fier/ 18- vjeçarja vetplagoset me armë zjarri, ende nuk dihet shkaku

4 Nëntor, 18:59