FIER- Në rrethin e Fierit operojnë rreth 100 furra buke të palicencuara. Specialistët bëjnë përgjegjës Bashkinë, komunat dhe Autoritetin Kombëtar të Ushqimit për mungesë kontrollesh.
 
Sipas përfaqësuesit ë shoqatave të furrave të bukës, shkak për këtë situatë janë disa faktorë.

Mungesa e kërkesave të konsumatorëve, informaliteti dhe paaftësia e institucioneve për të bërë kontrolle në furrat e bukës, janë shkak për këtë situatë të krijuar, sipas tyre. Për pasojë, sipas specialistëve bëhen edhe manipulime në prodhimin e bukës.

Kjo situatë në furrat e bukës është evidente edhe në rrethe të tjera të qarkut të Fierit. Në Ballsh operojnë gjithsej 15 furra buke dhe vetëm 3 prej tyre janë të licencuara.

Redaksia Online
(e.s/shqiptarja.com)