KIVI:
Qimet, të cilat ndodhen në lëvoren e kivit janë antioksidues i shkëlqyeshëm dhe nutricistët besojnë se përmban substanca që mbrojnë nga kanceri, infeksionet, alergjitë. "Lëvorja e kivit tri herë më shumë përmban antioksidues se sa fruti", -thotë mjeku Merilin Glenvil, ish-presidenti i forumit për shëndet dhe ushqim në shoqatën mbretërore britanike për mjekësi.
Si të hahen: Nëse ju duket lëvorja e kivit tepër e fortë, provoni të gjeni kivin "e artë", sepse membrana e verdhë është më e ëmbël dhe ka më pak "qime". Opsioni tjetër është që tërë kivin ta grimconi apo ta grini në mikser.
Shkrimin e plotë e gjeni në gazetën SHQIPTARJA.com, 27 dhjetor 2012
(ad.ti/shqiptarja.com)