Gatime nga zonja Albana, Byrek festiv me petë sfoljatë

Byrek festiv me petë sfoljatë

Përbërësit:

1 petë sfoljatë

300 gr mocarela

2 lgj djathë kaçkavall të grirë

½ lgj majdanoz të grirë

Sallam fshati

Gjalpë për lyerjen e petëve

1 vezë

Përgatitja:

Petën sfoljatë e ndajmë në forma të rrumbullakëta, aq pjesë sa për të krijuar një pemë festive. I lyejmë petët me gjalpë, vendosim pak djathë të grirë kaçkavall, mocarela dhe sallam në feta të holla. I mbledhim në toptha si brumë buke, i lyejmë me vezë nga jashtë dhe i vendosim në një tavë ku kemi shtruar letër kuzhine. E vendosim tavën në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Kabineti i ri qeveritar, jeni dakord me ndryshimet e bëra nga Rama?



×

Lajmi i fundit

 Shëngjin/ Zjarri përparon drejt Ranës së Hedhun, flakët i janë afruar zonës së banuar, rrezikohen bizneset

Shëngjin/ Zjarri përparon drejt Ranës së Hedhun, flakët i janë afruar zonës së banuar, rrezikohen bizneset