Ëmbëlsirë role me krem djathi
Përbërësit:
2 lgj kakao ose 3 lgj çokollatë e bluar
300 gr biskota
2 banane
qumësht i kondensuar
maskarpone
4 mandarina
3 kivi
Fruta pylli
Përgatitja:
Fillimisht vendosim në blender biskotat dhe i thërrmojmë. Më pas shtojmë bananet dhe kakaon dhe masën e përgatitur e punojmë si brumë dhe e hapim mbi një letër pjekje me duar ose okllai. Përziejmë kremin e djathit me qumështin e kondensuar. Shtojmë mbi petën e hapur të biskotave kremin dhe frutat e copëtuara. E mbledhim role dhe e vendosim në frigorifer për të paktën 15-20 minuta.