Gatime nga zonja Albana, Kulaç me kos

Kulaç me kos

Përbërësit:

500 gr miell

200 ml kos

5 lgj vaj

2 kokrra vezë

100 ml qumësht

½ lgj kripë

½ lgj sodë buke

100 gr djathë të bardhë

Përgatitja:

Marrim miellin e sitim, hapim një gropë në mes ku shtojmë të gjitha produktet, përveç djathit.

Pasi e zemë brumin, sipër shtojmë copat e djathit të cilat i zhysim në brendësi të brumit. E lyejmë sipërfaqen e kulaçit me vezë dhe e vendosim të piqet në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë Celsius.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Si ka qene per ju viti 2024?



×

Lajmi i fundit

Shenjat që kanë më shumë gjasa të fillojnë një zënkë në tryezën e festave

Shenjat që kanë më shumë gjasa të fillojnë një zënkë në tryezën e festave