Kulaç me kos
Përbërësit:
500 gr miell
200 ml kos
5 lgj vaj
2 kokrra vezë
100 ml qumësht
½ lgj kripë
½ lgj sodë buke
100 gr djathë të bardhë
Përgatitja:
Marrim miellin e sitim, hapim një gropë në mes ku shtojmë të gjitha produktet, përveç djathit.
Pasi e zemë brumin, sipër shtojmë copat e djathit të cilat i zhysim në brendësi të brumit. E lyejmë sipërfaqen e kulaçit me vezë dhe e vendosim të piqet në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë Celsius.
Komento
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29 -
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09 -
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05
