POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Gatime nga zonja Albana, Rizë qengji e mbushur

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Rizë qengji e mbushur

Përbërësit:

400 gr mëlçi qengji

1 qepë

1 filxhan kafeje oriz

1 lgj rrush të thatë

1 lgj bajame të grira

1 vezë

Kripë, piper

Rizë qengji

Përgatitja:

Fillimisht përvëlojmë mëlçitë e qengjit, i presim në kubikë të vegjël dhe i kaurdisim bashkë me një qepë të grirë imët. Më pas shtojmë orizin dhe vazhdojmë kaurdisjen për 2-3 minuta. Shtojmë kripë, piper, rrush të thatë (të zbutur më parë), bajame të grira, kanellë dhe pak ujë. I lemë mëlçitë dhe orizin të ziejnë plotësisht.

Ndërkohë rizën e ngrohim në ujë të vakët, e hapim dhe vendosim mbushjen. E palosim dhe e mbledhim në formë bohçeje që të mos dalë mbushja. E vendosim në një tavë në furrë që të piqet.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Rithemelimi propozon rikthimin e koalicioneve të vjetra, a jeni dakord?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Tri pikë shprese, Eintracht Frankfurt fiton 3-1 ndaj Augsburg dhe 'blindon' Evropën (GOLAT)

Tri pikë shprese, Eintracht Frankfurt fiton 3-1 ndaj Augsburg dhe 'blindon' Evropën (GOLAT)

19 Prill, 22:42