Gatime nga zonja Albana, Supë krem me patate

Supë krem me patate

Përbërësit:

600 gr patate

2 ½ filxhan çaji ujë

2 feta xhinxhër

½ lgj koncentrat

1 qepë e vogël

2 lgj gjalpë

1 tufë majdanoz

kripë, piper

Përgatitja:

Fillimisht kaurdisim qepën e grirë imët me gjalpë. Paralelisht vendosim dhe një tigan tjetër dhe kaurdisim lehtë patatet. Pasi qepa të skuqet për rreth 3 minuta shtojmë patatet dhe vazhdojmë kaurdisjen së bashku me qepën. Më pas shtojmë ujë dhe i lemë patatet të ziejnë për rreth 15 minuta. Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe pak koncentrat. E kalojmë supën në blender dhe e spërkasim me piper të zi dhe majdanoz të freskët. Sipas dëshirës mund të shtojmë dhe pak pana.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Si ka qene per ju viti 2024?



×

Lajmi i fundit

Shenjat që kanë më shumë gjasa të fillojnë një zënkë në tryezën e festave

Shenjat që kanë më shumë gjasa të fillojnë një zënkë në tryezën e festave