Supë krem me patate
Përbërësit:
600 gr patate
2 ½ filxhan çaji ujë
2 feta xhinxhër
½ lgj koncentrat
1 qepë e vogël
2 lgj gjalpë
1 tufë majdanoz
kripë, piper
Përgatitja:
Fillimisht kaurdisim qepën e grirë imët me gjalpë. Paralelisht vendosim dhe një tigan tjetër dhe kaurdisim lehtë patatet. Pasi qepa të skuqet për rreth 3 minuta shtojmë patatet dhe vazhdojmë kaurdisjen së bashku me qepën. Më pas shtojmë ujë dhe i lemë patatet të ziejnë për rreth 15 minuta. Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe pak koncentrat. E kalojmë supën në blender dhe e spërkasim me piper të zi dhe majdanoz të freskët. Sipas dëshirës mund të shtojmë dhe pak pana.
Komento
Lajme të tjera
-
Fërgesë me miell misri dhe gjizë nga zonja Albana
17 Maj, 11:29 -
Pulë frikase me perime nga zonja Albana
17 Maj, 11:23 -
Piroshki me mish, receta ruse e piteve të mbushura nga zonja Albana
16 Maj, 12:22 -
Eskallop viçi me domate nga zonja Albana
16 Maj, 12:15 -
Petulla të mbushura me sherbet nga zonja Albana
16 Maj, 12:07 -
Zogj të vegjël pule me ullinj / Recetë e qeparosë nga zonja Albana
15 Maj, 12:19 -
Mashurka të freskëta me salcë të bardhë nga zonja Albana
15 Maj, 12:07 -
Spinaq sotè nga zonja Albana
15 Maj, 12:00 -
Gjellë tigani me qepë të njoma, vezë dhe djathë kaçkavall nga zonja Albana
14 Maj, 13:11 -
Pastiçe me spinaq dhe djathë nga zonja Albana
14 Maj, 13:05 -
Petanik me mish të grirë nga zonja Albana
14 Maj, 12:57 -
Çaj i ftohtë me fruta nga zonja Albana
14 Maj, 12:52
