Supa më e shijshme me lulelakër, presh dhe patate
Përbërësit:
1.5 litër lëng mishi
300 gr lulelakër
2-3 presh
2-3 patate
½ gotë bizele
1 filxhan kafeje vaj ose gjalpë
1 tufë majdanoz
Kripë, piper
Përgatitja:
Fillimisht presim të bardhat e preshëve në copa me gjatësi 2-3 cm dhe i kaurdisim pak. Më pas në lëng mishi ose ujë të vluar hedhim preshin e kaurdisur, lulelakrën e copëtuar në lule, patatet të prera në kubikë dhe bizelet e ziera. I lemë perimet të zbuten dhe në fund rregullojmë shijen me kripë, piper dhe majdanoz të grirë imët. Sipas dëshirës këtë supë mund t’a presim dhe me vezë dhe limon.