Supë me mish pule, spinaq, kos dhe vezë
Përbërësit:
Mish pule
1 kokërr qepë
1 lgj gjalpë
1 lgj vaj ulliri
1 filxhan me spinaq (kryesisht pjesa e kërcellit)
200 gr kos të trashë
2 lugë miell
1 vezë
Kripë, piper i zi, piper i kuq
Përgatitja:
Fillimisht kaurdisim qepën e grirë imët me 1 lugë gjalpë, më pas shtojmë mishin e pulës të prerë në copëza. E kaurdisim për 1 minutë, shtojmë ujë në masë të përbërësve dhe e lemë mishin të ziejë ngadalë në temperaturë mesatare.
Ndërkohë në një tigan skuqim për pak minuta pjesën e kërcenjve të spinaqit. I spërkasim me pak piper të kuq dhe i shtojmë tek mishi. Rrahim vezën me kosin dhe miellin dhe e shtojmë në tenxhere. Rregullojmë në fund shijen me kripë dhe piper të zi dhe e servirim supën të ngrohtë.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Rithemelimi propozon rikthimin e koalicioneve të vjetra, a jeni dakord?
-
Po
18.9%
-
Jo
72.4%
-
Nuk e di
8.7%
Vota total: 2222
Lajme të tjera
-
Petulla në letër pjekje të buta si pambuk nga zonja Albana
19 Prill, 11:42
-
Pastiçe tradicionale me qumësht nga zonja Albana
19 Prill, 11:38
-
Byrek sfoliat me spinaq në furrë nga zonja Albana
18 Prill, 12:41
-
Tavë me perime dhe krem special nga zonja Albana
18 Prill, 12:38
-
Speca me djathë, recetë në 3 minuta nga zonja Albana
18 Prill, 12:33
-
Kek me hurma arabie nga zonja Albana
18 Prill, 12:28
-
Pispili me spinaq dhe qepë të njoma nga zonja Albana
17 Prill, 11:56
-
Gjellë me bishtaja dhe kumbulla shahine nga zonja Albana
17 Prill, 11:36
-
Kaçamak me miell misri nga zonja Albana
17 Prill, 11:31
-
Byrek i shpejtë tigani me patate, qumësht dhe vezë nga zonja Albana
16 Prill, 12:08
-
Bollgur me salçiçe dhe vezë omletë nga zonja Albana
16 Prill, 12:04
-
Sheqerpare të vogla super të shpejta nga zonja Albana
16 Prill, 11:55