Supë me mish pule, spinaq, kos dhe vezë
Përbërësit:
Mish pule
1 kokërr qepë
1 lgj gjalpë
1 lgj vaj ulliri
1 filxhan me spinaq (kryesisht pjesa e kërcellit)
200 gr kos të trashë
2 lugë miell
1 vezë
Kripë, piper i zi, piper i kuq
Përgatitja:
Fillimisht kaurdisim qepën e grirë imët me 1 lugë gjalpë, më pas shtojmë mishin e pulës të prerë në copëza. E kaurdisim për 1 minutë, shtojmë ujë në masë të përbërësve dhe e lemë mishin të ziejë ngadalë në temperaturë mesatare.
Ndërkohë në një tigan skuqim për pak minuta pjesën e kërcenjve të spinaqit. I spërkasim me pak piper të kuq dhe i shtojmë tek mishi. Rrahim vezën me kosin dhe miellin dhe e shtojmë në tenxhere. Rregullojmë në fund shijen me kripë dhe piper të zi dhe e servirim supën të ngrohtë.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Si ka qene per ju viti 2024?
-
I mire
43.9%
-
I keq
22.8%
-
As i mire as i keq
33.3%
Vota total: 1516
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Salcë humus me qiqra nga zonja Albana
27 Dhjetor, 12:29
-
Salcë me speca dhe arra nga zonja Albana
27 Dhjetor, 12:18
-
Salca Liptao nga zonja Albana
27 Dhjetor, 11:43
-
Diples me arra dhe sherbet, ëmbëlsirë super e shpejtë nga zonja Albana
26 Dhjetor, 11:58
-
Tutmaç, qofte në petë nga zonja Albana
26 Dhjetor, 11:43
-
Brinjë viçi me gështenja dhe perime nga zonja Albana
26 Dhjetor, 11:38
-
Pulë e mbushur nga zonja Albana
25 Dhjetor, 11:43
-
Byreçka me gjizë nga zonja Albana
25 Dhjetor, 11:24
-
Sallatë ruse nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:36
-
Role gici e mbushur shoqëruar me patate të marinuara furre nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:05
-
Kërpudha të mbushura nga zonja Albana
24 Dhjetor, 12:01
-
Burani me spinaq nga zonja Albana
23 Dhjetor, 12:53