Gatime nga zonja Albana, Supë me presh

Supë me presh

Përbërësit:

1 qepë të thatë

300 gr presh

250 gr patate

4 lgj vaj ulliri

50 ml verë të bardhë

½ lgj koncentrat

Kripë, piper i zi

Për servirje:

Lëkurë e grirë limoni

Piper, rigon, trumzë

Përgatitja:

Grijmë imët qepën dhe e kaurdisim në vaj ulliri derisa të bëhet transparente. Më pas vendosim preshin të prerë hollë në rondele dhe vazhdojmë kaurdisjen. Ndihmojmë kaurdisjen për zbutjen e preshit me pak kripë. Shtojmë pataten të prerë në kubikë të vegjël dhe vazhdojmë kaurdisjen.  Më pas shtojmë ujë të ngrohtë me 1 lugë koncentrat dhe e lemë supën të ziejë në temperaturë mesatare. Pasi supa të jetë gati e kalojmë në blender dhe e servirim spërkatur me lëkurë limoni të grirë hollë, piper të zi, rigon dhe trumzë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?



×

Lajmi i fundit

'Kthehu për një kafe o burrë', Rama tregon përballjet me shqiptarët në Britani: Shoferi im në Londër ka ardhur me kamion

'Kthehu për një kafe o burrë', Rama tregon përballjet me shqiptarët në Britani: Shoferi im në Londër ka ardhur me kamion