POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Gozleme, pite turke pa vaj

Përbërësit:

  • 5 gota miell
  • 1 lugë e gjysmë maja
  • 1 lugë e gjysmë kripë
  • Ujë

Për mbushjen me djathë:

  • 400 gr djathë
  • 1 tufë majdanoz
  • 1 qepë e vogël
  • Pak vaj ulliri
  • Piper i kuq

Për mbushjen me patate:

  • 3 patate mesatare
  • Gjalpë
  • Erëza

Për mbushjen me gjizë:

  • 400 gr gjizë
  • 4 lugë kos
  • 2 vezë
  • 2 lgj gjalpë

Përgatitja:

Zëmë brumin dhe e ndajmë në kuleçë, të cilët i punojmë mirë me duar dhe i hapim sa pëllëmba e dorës ose pak më të mëdha. Përgatisim disa lloje mbushje sipas dëshirës dhe vendosim mbushje deri te gjysma e petës. Gjysmën tjetër të petës e hedhim mbi mbushje duke i shtypur anësoret. I kalojmë në tavë për pjekje ose i skuqim pa vaj, por duke i lyer me gjalpë me anë të një furçe. 

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    25 Nëntor, 08:30

    Takimet jashtë, mendoni se diaspora do marrë pjesë masivisht në votime?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Biznesmeni amerikan pro-Trump thur planin për të blerë tubacionet ruse të gazjellësit Nord Stream 2

Biznesmeni amerikan pro-Trump thur planin për të blerë tubacionet ruse të gazjellësit Nord Stream 2

25 Nëntor, 12:32 nga Catherine Belton