POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Gulash me mish viçi nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Gulash me mish viçi

Përbërësit:

  • 800 gr mish viçi
  • 4 qepë mesatare
  • 20 gr miell
  • 200 ml verë
  • 1 domate
  • 4 gozhdë karafil
  • 1 limon
  • 1 lç piper i kuq
  • 1 degë manxuranë
  • 1 gjethe dafine
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 1 lgj salcë domate e koncentruar
  • 1 spec djegës
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Grijmë qepët, presim mishin në kubikë të vegjël dhe i tiganisim në tigan për pak minuta në vaj. Në një gotë me pak ujë tresim miellin duke shtuar piperin e kuq. Shuajmë mishin me verë të kuqe dhe e lëmë derisa të avullojë. Më pas shtojmë bimët aromatike, lëkurën e limonit, salcën dhe domaten me karafilat e ngulur në të. Shtojmë ujë dhe e lëmë të gatuhet për afërsisht 2 orë. Sipas dëshirës këtë gatim e shoqërojmë me polenta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    16 Nëntor, 09:13

    Kush ka pension më të ulët bonus më të madh në fundvit? Si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Lufta/ Tani në shënjestrën e Kievit janë depot dhe logjistika ruse, por edhe trupat e Penjanit

Lufta/ Tani në shënjestrën e Kievit janë depot dhe logjistika ruse, por edhe trupat e Penjanit

18 Nëntor, 08:05 nga Gianluca Di Feo*