Hasude me arra sipas traditës matiane nga Admirina Peçi

Hasude me arra

Përbërësit:

  • 1 gotë niseshte
  • 1 gotë sheqer
  • 1 gotë ujë
  • 250 ml vaj
  • 200 gr arra të shtypura

Përgatitja:

Bashkojmë sheqerin me niseshten dhe e tresim mirë me pak ujë. Nxehim vajin, shtojmë 2 lugë sheqer dhe sapo të fillojë të karamelizohet hedhim masën e tretur të niseshtes. E trazojmë mirë pa ndërprerje derisa masa të lidhet. Shtojmë arra të shtypura dhe e hedhim hasuden në një tavë. E nivelojmë me një spatul apo lugë kuzhine dhe e lëmë të ftohet. Më pas e ndajmë në racione dhe e servirim me pak arra të grira përsipër. 

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    10 Dhjetor, 10:15

    Në përplasjen Veliaj-Berisha kujt i jepni të drejtë?



×

Lajmi i fundit

U zgjodh president i SHBA-ve, Donald Trump do të shpallet për herë të dytë 'Personi i Vitit' nga revista Time

U zgjodh president i SHBA-ve, Donald Trump do të shpallet për herë të dytë 'Personi i Vitit' nga revista Time