Kaçamak tradicional

Kaçamak tradicional

Përbërësit:

    1 litër ujë

    500 gr miell misri

    1 lugë e mesme kripë

    Gjalpë i freskët

    Përgatitja:

    Ziejmë ujin bashkë me kripën, shtojmë miellin e misrit sipër ujit. E shpojmë në 5-6 vende dhe e lëmë në zjarr të ulët të ziejë për 30 minuta pa e përzier. Pas 30 minutave e ulim zjarrin në minimum dhe e përziejmë mirë me një lugë druri derisa të fitojmë një masë homogjene. Më pas djegim gjalpin dhe i japim formën me një lugë. Kaçamakun e shoqërojmë me djathë ose kos.

    A.M/Shqiptarja.com
    Komento

    KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

    Komente

    • Sondazhi i ditës: 16 Janar, 08:35

      Dhëndri i Trump investitor strategjik për resort në Sazan, si iu duket?



    ×

    Lajmi i fundit

    J.D Vance, profili i një prej nënpresidentëve më të rinj në moshë në historinë e SHBA-ve

    J.D Vance, profili i një prej nënpresidentëve më të rinj në moshë në historinë e SHBA-ve