Karkaleca në gjalp dhe hudhër
Përbërësit:
8 lugë gjelle gjalp pa kripë, i ndarë në copëza
700 gr karkaleca mesatar të qëruar
Kripë dhe piper te zi të sapo bluar, për shije
5 thelpinj hudhër, të copëzuar
1/4 filxhan caji me lengun e kokave te karkalecave
Lëngu i 1 kokërr limon, ose më shume, sipas shijes
2 lugë gjelle majdanoz të prerë hollë
Përgatitja:
Shkrini 2 lugë gjalpë në një tigan. Shton karkalecat, kripe piper sipas shijes. Gatuani, duke e trazuar herë pas here, rreth 2-3 minuta dhe i heqim nga tigani.
Shtojme ne tigan hudhren, duke e trazuar shpesh, rreth 1 minutë. Shtojme lengun e perfituar nga zierja e kokave te karkalecave dhe lengun e limonit. I leme te ziejne rreth 2 minuta. Shtojme 6 luget e mbetura te gjalpit, derisa te shkrihet .
Shtojme brenda karkalecat duke e perzjer nga pak me kete si salce .
I sherbejme menjehere, te zbukuruara me pak majdanoz sipas deshires
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
20 Nëntor, 13:18
Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?
-
T'i mbyllë
80.6%
-
Vendos filtra
16.4%
-
Nuk e di
3%
Vota total: 7583
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Mish me xhinxhër dhe salcë soje nga Doreada Mio
29 Tetor, 11:21
-
Supë kungulli sipas amvisës korçare Dhurata Dino
28 Tetor, 11:53
-
Lakër e mbushur me qofte nga zonja Albana
18 Tetor, 11:38
-
Paçe koke nga zonja Albana
24 Shtator, 11:44
-
Speca me gjizë, mrekulli për shijen nga zonja Albana
20 Shtator, 11:46
-
Pispili me spinaq dhe kos nga zonja Albana
18 Shtator, 11:21
-
Fërgesë me speca dhe gjizë, receta më e shijshme e verës nga zonja Albana
3 Shtator, 09:16
-
Speca të mbushur me gjizë dhe erëza nga zonja Albana
1 Korrik, 11:48
-
Karkalecat 'pushtojnë' Tiranën, Drejtori i Bashkisë për Report TV qetëson banorët: Nuk është i dëmshëm! Ja kur do të zhduken
21 Korrik 2023, 14:10
-
Karkaleci migrator ‘pushton’ Tiranën, futet në banesa! Qytetarët: Kemi frikë të hapim dritaret! Entomologu: Jo panik, nuk shkakton asnjë dëm
17 Korrik 2023, 17:02
-
Vetëm 2 minuta /Finok në tavë me proshutë, një recetë plot shije nga zonja Albana
29 Mars 2023, 12:12
-
Tollumba si në pastiçeri, ja si ta realizoni në 5 minuta recetën nga zonja Albana
8 Mars 2023, 11:45