Kek me fruta të thata nga zonja Vjollca

Kek me fruta të thata

Përbërësit:

4 vezë ( të plota)

 200 gr sheqer

1 lugë kafe ekstrakt vanilje

 200 gr gjalp I shkrirë

 250-300 gr miell

 1 pako pluhur pjekës

pak kripë 50 ml

 qumësht lëkura e 1 portokalli

 200 gr fruta të thata ( sipas dëshirës arra, rrush I thatë etj)

 Përgatitja:

Në një tas rrahim vezët me sheqerin deri sa sheqer të shkrijë shtojmë vaniljen, gjalpin e shkrirë, dhe vazhdojmë përzierjen. Shtojmë miellin e shtuar pak nga pak, pluhur pjekës, pak kripë vazhdojmë përzierjen, Shtojmë pak qumësht e përziejmë, lëkurën e një portokalli, frutat e thata arrat e copëtuara, rrushin e thatë I përziejmë. Lyejmë tepsinë me vaj dhe e pudrosim me miell shtojmë brumin e kekut e nivelojmëatë dhe e vendosim kekun në furrë në temperaturë 170-180 gradë Celsius për 35-40 minuta. E nxjerrim pasi të jetë ftohur e pudrosim me sheqer pluhur dhe e shërbejmë.

D.M.//Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Mendoni se komisionet hetimore për Shëndetësinë e TIMS do kenë rezultat?



×

Lajmi i fundit

Ish-ministri i Shëndetësisë, Ilir Beqaj paraqitet në SPAK

Ish-ministri i Shëndetësisë, Ilir Beqaj paraqitet në SPAK