POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Sociale

Korçë, qindra lakrorë me 2 peta u përgatitën në festën e Polenës! Edhe turistët shijojnë gatimin tradicional

Si asnjeherë tjetër është festuar, dita e lakrorit me dy peta në Polenë të Korcës. Me qindra saçe magjepsën turistë të huaj, që për katër orë ndoqen procesin e përgatitjes dhe të pjekjes së lakrorit nga amvisat e zonës.

KORÇE - Jo vetëm vendas por edhe të huaj, në Polenë për të shijuar festën e lakrorit me dy peta

Për mbi 4 orë, amvisat polenake përgatitën një prej gatimeve tradicionale korçare, duke u dhënë të pranishmëve mundësinë ta shohin nga afër mënyrën e veçantë të përgatitjes së lakrorit në saç.

Qindra lakrorë u gatuan dhe u poqën me kujdes dhe më pas u tregtuan për të gjithë ata që kishin vendosur të shijonin një “copëz” Korçe.

E pikërisht procesi i pjekjes në saç është ajo që bën diferencën e shijes së këtij lakrori pohojnë amvisat të cilat shtojnë se gjithçka përgatitet me produkte të zonës, të prodhuara nga vetë ata.

 “Festa e lakrorit”, qe prej 15 vjetesh,  vjen si një ndërthurje e shijes së lakrorit të gatuar në çast, një panairi ushqimesh tradicionale të fshatit Polenë si dhe të Korçës, por edhe argëtimit, muzikë, dhe repertorit të këngëtarit të mirënjohur Spiro Roko.

S.G/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Austri/ Orteku vret 2 skiatorë në alpet e Tirolit, kërkime dhe për një të tretë

Austri/ Orteku vret 2 skiatorë në alpet e Tirolit, kërkime dhe për një të tretë

26 Dhjetor, 20:11