Surpriza në gatime duke zbuluar receta të shumëllojshme dhe të thjeshta për të ndihmuar çdo amvisë në shtëpi nëpërmjet A1 Report në rubrikën më të ndjekur të emisionit të mëngjesit “Rreze Dielli” u servirën ditën e sotme.

Në këto ditë festash ku ngjyra e kuqe dhe jeshile janë kudo në ambientet tona të shtëpisë ashtu dhe në kuzhinën e zonjës Tefta jo vetëm tek ushqimet të cilat gatuhen me kujdes në mënyrë që të jenë festive por edhe në dekorin e kuzhinës.

kuzhina

Të ftuar të profesioneve të ndryshme qoftë të kulinarisë por edhe ata që e kanë pasion gatimin ofrojnë bashkë me zonja Teftën dhe Eneidën receta të shijshme. I ftuar në puntatën e sotme ishte barmeni i koktejleve të famshme të tij Ilir Dushkaj i cili ka profesion kombinimin e pijeve por pasion gatimin.

Ndaj, kohët e fundit ai ka hapur dhe një restorant për të shijuar gatime e më pas koktejlet e tij.

kuzhina

Ai solli në kuzhinë kombinimin e ushqimeve për të gatuar dy receta shuë të thjeshta e më përbërës të shijshëm.

Në recetën e parë Iliri preferoi furrën e cila përdoret më tepër në këto ditë festash duke gatuar brinjë gici me qumësht e me patate. Një recetë e re dhe e panjohur më parë e krijuar nga Iliri, i cili solli shijen e tij të veçantë me anë të këtij gatimi.

kuzhina

Ndërsa në recetën e dytë ai seriviri makaronat me një salcë me ngjyra e shije. Për të cilën ai zgjodhi kungullin e kuq, preshin dhe salçiçet.

kuzhina

Receta e parë: Brinjë gici me qumësht dhe patate

Brinjë Gici 1 kg

Vaj ulliri

Patate

Gjalp

Qumësht

kuzhina

kuzhina

Receta e dytë: Makarona me kungull te kuq
 
Rigatoni                         400gr

Kungull Dimri

Presh                            1cope

Salçiçe te Fresketa        100gr

Vaj ulliri

kuzhina

kuzhina

Redaksia Online
 (m.z/shqiptarja.com)