Këtë na e tregon më së miri Martin Aliaj, tek “The Funky Moustache” i cili njihet për recetat e tij fantastike dhe plot shije. Në një rrëfim për “Shqiptarja.Com” Martini na tregon hap pas hapi sfidat që ka hasur në këtë rrugëtim dhe arsyet se pse e nisi këtë orientim. “Si fillim e kam nisur si nevojë për punë dhe të ardhura, por pak nga pak duke marrë këshilla dhe duke parë reagimet e njerëzve ndaj shërbimit të mirë e përkthyer dhe në të ardhura më të mira fillova ta konsideroja si profesion dhe rrjedhimisht duke e perfeksionuar”, pohon Martini.
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)