Menuja që sugjeron 'Luga e Argjendtë'
për festat me ushqime shqiptare
Festat e fundvitit kulmojnë në natën e 31 dhjetorit, kur në çdo tryezë shqiptare, shtrohet darka tradicionale e Vitit të Ri.
Festat e fundvitit kulmojnë në natën e 31 dhjetorit, kur në çdo tryezë shqiptare, shtrohet darka tradicionale e Vitit të Ri.
Një ndër dilemat që kanë amvisat është pikërisht menuja që duhet të përzgjedhin, për ta bërë atë darkë sa më të larmishme, e njëkohësisht edhe të bollshme. Për të gjitha këto amvisa, “Luga e Argjendtë” ka dhënë disa sugjerime, duke u lënë mundësi që të përzgjedhin edhe sipas mundësive.
1. Meze shqiptare:
Djathë i bardhë
Djathë kaçkavall
Vezë e zierë
Salcë shakulli
Lakër turshi
Spec turshi
Sallam,
Qofte
2. Qofte me mish e patate ( Dibër)
3. Kërnacka Korçe
4. Dollma/sarma me mish të grirë
5. Qofte Korçe me qepë në tavë
7. Patate te ziera me qepë të marinuara, piper të zi
8. Mazë e zierë (Malësia e Madhe, Nikaj Mërtir)
9. Qifqi (Gjirokastër Përmet)
10. Byreçka me vezë e gjizë
11. Përvëlak (Korçë)
12. Kaposh deti me përshesh dhe arra (Labëri)
13. Pulë me arra dhe trahana (Dibër)
13. Tavë Krapi Shkodre
14. Mantija Kosove
15. Fruta: mollë te kuqe, gjelbra të verdha, Portokalle, mandarina, ftoj
16. Fruta të thata: palafike, bajame, lajthi, arra, bukëfiqe
17. Pije: Verë e kuqe, bardhë, Raki, lëng thane, boronicë, dredhëza, ftua.
18. Ëmbëlsira: Bakllava, Kadaif, Shëndetlie, Reshedi
dy.b/shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
A ka politika frikë nga SPAK-u?
-
Po
67.5%
-
Jo
28.2%
-
Nuk e di
4.3%
Vota total: 1073
Lajme të tjera
-
Gjykata Kushtetuese pranon kërkesën e Rithemelimit, më 27 maj shqyrtohet ligji i Komisioneve Hetimore
24 Prill, 15:21
-
Formula 1/ Rosberg sulmon Hamiltonin: Russell e mposht gjithmonë, Lewis gjen justifikime
24 Prill, 15:21
-
Frika e deportimit në Ruanda, zhduken mijëra azilkërkues! Media: Mes tyre janë 1633 shqiptarë
24 Prill, 15:16
-
Ermal Meta do të bëhet baba për herë të parë
24 Prill, 14:57
-
Meta në Vlorë: ‘Nëndetësja 105’ është kthyer në bazë, Sazani do jetë aty ka qenë jetë e mot
24 Prill, 14:56
-
VIDEO/ Qytetares i bie të fikët në aeroportin e Hanoverit, Veliaj i vjen në ndihmë
24 Prill, 14:38
-
'Aman zgjeroni pak amnistinë për ata të SPAK, se i lamë shokët prapa!' Apeli i të burgosurit në Vlorë
24 Prill, 14:35
-
E konfirmon Cesena, Cristian Shpendin e kërkojnë në Serie A
24 Prill, 14:33
-
Intervista ekskluzive/ Rrëfimi i kryeministrit Edi Rama, nga emisioni i RAI, akuzat ndaj të vëllait te mandati i Xhaçkës! Sot në 17:00 në Report TV
24 Prill, 14:25
-
Masakra e Gërcedit, SHBA letërporosi në GJKKO, ofron agjentët e FBI-së për marrjen në pyetje të 5 dëshmitarëve
24 Prill, 14:22
-
I burgosuri me karrocë largohet nga burgu i Shën Kollit: Faleminderit Zotit që ia arritëm kësaj dite
24 Prill, 14:18
-
Menopauza: Bima që lehtëson afshet e nxehta, ul sheqerin dhe kolesterolin!
24 Prill, 14:15