Menuja që sugjeron 'Luga e Argjendtë'
për festat me ushqime shqiptare
Festat e fundvitit kulmojnë në natën e 31 dhjetorit, kur në çdo tryezë shqiptare, shtrohet darka tradicionale e Vitit të Ri.
Festat e fundvitit kulmojnë në natën e 31 dhjetorit, kur në çdo tryezë shqiptare, shtrohet darka tradicionale e Vitit të Ri.
Një ndër dilemat që kanë amvisat është pikërisht menuja që duhet të përzgjedhin, për ta bërë atë darkë sa më të larmishme, e njëkohësisht edhe të bollshme. Për të gjitha këto amvisa, “Luga e Argjendtë” ka dhënë disa sugjerime, duke u lënë mundësi që të përzgjedhin edhe sipas mundësive.
1. Meze shqiptare:
Djathë i bardhë
Djathë kaçkavall
Vezë e zierë
Salcë shakulli
Lakër turshi
Spec turshi
Sallam,
Qofte
2. Qofte me mish e patate ( Dibër)
3. Kërnacka Korçe
4. Dollma/sarma me mish të grirë
5. Qofte Korçe me qepë në tavë
7. Patate te ziera me qepë të marinuara, piper të zi
8. Mazë e zierë (Malësia e Madhe, Nikaj Mërtir)
9. Qifqi (Gjirokastër Përmet)
10. Byreçka me vezë e gjizë
11. Përvëlak (Korçë)
12. Kaposh deti me përshesh dhe arra (Labëri)
13. Pulë me arra dhe trahana (Dibër)
13. Tavë Krapi Shkodre
14. Mantija Kosove
15. Fruta: mollë te kuqe, gjelbra të verdha, Portokalle, mandarina, ftoj
16. Fruta të thata: palafike, bajame, lajthi, arra, bukëfiqe
17. Pije: Verë e kuqe, bardhë, Raki, lëng thane, boronicë, dredhëza, ftua.
18. Ëmbëlsira: Bakllava, Kadaif, Shëndetlie, Reshedi
![amvisa 4](http://www.shqiptarja.com/foto/318021.jpg)
![amvisa 3](http://www.shqiptarja.com/foto/318020.jpg)
![amvisa 1](http://www.shqiptarja.com/foto/318019.jpg)
![amvisa 1](http://www.shqiptarja.com/foto/318018.jpg)
dy.b/shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Çfare prisni nga sesioni i ri parlamentar?
-
Dialog
21.5%
-
Debat
54.4%
-
Nuk e di
24%
Vota total: 1082
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Mbyllja e rrjetit social X nga Brazili, Lula da Silva sulmon Musk: S'jemi vend me kompleks endacakësh! Të respektojë vendimin e Gjykatës, kush mendon se është?
1 Shtator, 22:38
-
Premier League/ Salah jep lajmin shokues: Ky do të jetë sezoni im i fundit me Liverpool
1 Shtator, 22:24
-
Mero Baze: Si ja hoqi Berisha vetes monopolin e opozitës
1 Shtator, 22:09
-
Superliga/ Dinamo merr fitoren e parë, mposht 2-1 AF Elbasanin! Tirana abonohet me barazimin, 1-1 kundër Egnatias
1 Shtator, 22:05
-
Ish-presidenti Donald Trump hap polemikën e radhës me kryeministrin e Kanadasë: Justin Trudeau mund të jetë djali i Fidel Kastros!
1 Shtator, 21:57
-
Gjetja e një jete të kënaqshme/ Arti dhe krijimet artizanale ndihmojnë në mirëqënie dhe vetëshprehje! Rezultojnë terapeutike edhe për njerëzit me çrregullime
1 Shtator, 21:48
-
Formula 1/ Zëvendësohet Hamilton, ekipi i Mercedes konfirmon emrin që do ta pasojë
1 Shtator, 21:46
-
Iran/ Zbulohet shkaku i aksidentit ajror ku vdiq presidenti Ebrahim Raisi, bien dhe teoritë konspirative
1 Shtator, 21:28
-
Gjermani, AfD pritet të dalë e para në Tyringen dhe e dyta në Saksoni
1 Shtator, 21:17
-
Pamje/ Momenti kur raketa ruse bie në Kharkiv dhe rrafshon qendrën tregtare! 28 të plagosur nga bombardimet e Moskës, mes tyre dhe ekipi i mjekëve
1 Shtator, 20:58
-
Incidenti në ndeshjen kundër Lazios, Milani fal Leaon dhe Theo Hernandezin
1 Shtator, 20:56
-
Në objektet ku ishin institucionet paralele serbe vendosen pllaka të ministrive të Kosovës
1 Shtator, 20:42