Mish qengji me patate nga zonja Albana

Mish qengji me patate

Përbërësit:

1 kg mish qengji

1 kg patate

1 ls mustardë

2 thelpinj hudhër

1 fç ujë

1 lç rigon

1 lç rozmarinë

1 lç trumzë

Vaj ulliri

Lçng dhe lëkurë limoni

Kripë, piper

Përgatitja:

Mustardën e përziejmë me lëng limoni, lëkurë të grirë limoni dhe vaj ulliri. Presim patatet në gjysmëhënë dhe i spërkasim mirë me kripë, piper dhe erëza miks. Marinojmë mishin me salcën e mustardës dhe erëza dhe e vendosim në një tavë së bashku me patatet. Në anë të tavës shtojmë pak ujë të ngrohtë dhe e vendosim në furrë të parangrohur në temperaturën 170-180 gradë për 1 orë, më pas largojmë letrën e pjekjes dhe e lemë dhe 1 orë tjetër.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?



×

Lajmi i fundit

Wall Street Journal: Pse Shqipëria duhet të jetë destinacioni i radhës për udhëtarët e zgjuar

Wall Street Journal: Pse Shqipëria duhet të jetë destinacioni i radhës për udhëtarët e zgjuar