POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Musaka me groshë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Musaka me groshë

Përbërësit:

  • 500 gr groshë
  • 200 gr djathë kaçkavall / djathë i bardhë
  • 5 kokrra vezë
  • 4 lgj gjalpë ose ajkë
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Pasi e kemi pastruar dhe lënë groshën në ujë e vendosim të ziejë. Lëngun e parë e derdhim dhe e vendosim sërish të ziejë duke u kujdesur që kokrrat të qëndrojnë të plota, mos shpërbëhen. 

Më pas kullojmë lëngun. Vendosim në një tavë shtresën e parë të groshëve, vendosim vezët e ziera të prera në feta dhe sipër shtojmë djathë kaçkavall ose të bardhë të thërrmuar. Shtrojmë shtresën e dytë me groshë dhe vezë të rrahura me pak qumësht, ajkë ose gjalpë. E vendosim tavën në furrë të piqet në temperaturën 200 gradë Celsius për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Rithemelimi propozon rikthimin e koalicioneve të vjetra, a jeni dakord?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Presidenti Begaj vizitë në Urdhrin Sovran të Maltës, takohet me Fra' John Dunlap

Presidenti Begaj vizitë në Urdhrin Sovran të Maltës, takohet me Fra' John Dunlap

19 Prill, 15:03