Miklovan Zeqo ishte i ftuari i ditës në kuzhinën e emisionit “Rreze Dielli” në A1 Report.

Chef Miklovani i njohur në kompeticionin “MasterChef Albania 1” ku spikati për fantazinë e tij në krijimin e recetave të veçanta doli i dyti nga ky konkurrim.

kuzhina

Miklovani ka tërhequr shumë vëmendjen e publikut në të cilën ka përfituar dhe adhuruesit e vet. Recetat e Miklovanit erdhën dhe u gatuan me shumë ngjyra  në "Rreze Dielli" bashkë me zonjën Tefta dhe Eneida Xhelilin.

2 ishin recetat të cilat u përgatitën dhe u shpjeguan nga Mikovani që ndihmuan amvisa të cilat nëpërmjet ekranit të A1 Report bashkëvepruan me chefin e kuzhinës.

kuzhina

kuzhina

Pjata e parë që u përgatit nga chef Miklovani kishte një ndërthurrje të produkteve ushqimore me shumë ngjyra duke lajmëruar kështu që nuancat e pranverës janë të pranishme edhe në kuzhinë.
 
kuzhina

Peshku ishte përbërës kryesor i pjatës së parë të Miklovanit i servirur në tre mënyra të ndryshme.


Receta e parë: Peshk në tre mënyra të ndryshme

Karpacio e marinuar me krip e piper

Sallat mikse

Tartari e marinuar me krip, piper dhe vaj ulliri

Peshk i marinuar i skuqur

Luleshtrydhe

Portokalle

Krem speci

Oriz

Frut pasioni

Lëkurë karote dhe kungulli
 
kuzhina

kuzhina
 
Si pjatë të dytë Chef Miklovani zgjodhi të ishte e ëmbël.

 
Receta e dytë: Fruta të karamelizuan

Sheqer i kuq

Pjeshkë

Lëng portokalli

Lëng limoni

Luleshtrydhe

Redaksia Online (m.z/shqiptarja.com)

kuzhina