POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Pogaçe me gjizë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09 : 00 – 10 : 00. 

Pogaçe me gjizë

Përbërësit:

  • 300 ml qumësht
  • 100 ml ujë
  • 1 lgj kos
  • 1 vezë
  • 1 lç sheqer
  • 1 lç kripë
  • 8 gr maja e thatë
  • 3 lgj vaj
  • Gjizë
  • Susam i bardhë
  • Susam i zi

Përgatitja:

Në një enë shtojmë qumështin, kosin, ujin e vakët, sheqerin, kripën dhe majanë e thatë. E lemë të aktivizohet dhe më pas shtojmë vezën dhe miellin gradualisht, të cilin e kemi situr më parë. E punojmë mirë brumin dhe e lemë të pushojë për 45 minuta. Më pas e vendosim në një tavë ku kemi shtruar letër pjekje. E hapim mirë brumin me gishtërinj, shtojmë gjizën dhe arra dhe e vendosim në furrë të parangrohur në temperaturën 200 gradë Celsius për 35-40 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A mund të zhvillojë Shqipëria turizmin elitar?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Mbyllet mbledhja e Këshillit Bashkiak, miratohen dhënia e titullit “Qytetar Nderi” për Ali Ahmetin dhe emërtimet e rrugëve për Remzi Hoxhën dhe Tomor Malasin

Mbyllet mbledhja e Këshillit Bashkiak, miratohen dhënia e titullit “Qytetar Nderi” për Ali Ahmetin dhe emërtimet e rrugëve për Remzi Hoxhën dhe Tomor Malasin

30 Prill, 18:42