Qofte me oriz nga zonja Albana

Qofte me oriz

Përbërësit:

  • 250 gr oriz
  • 200 gr djathë të bardhë dhe kaçkavall
  • 2 kokrra vezë
  • Bukë e thekur
  • Bimë aromatike
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Ziejmë fillimisht orizin dhe më pas e kullojmë. Shtojmë djathin e grirë, vezët, bukën e thekur, erëzat dhe bimët aromatike. E punojmë mirë brumin derisa të lidhet dhe formojmë qofte rrumbullake, të cilat i skuqim në tigan me vaj të nxehtë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?



×

Lajmi i fundit

Aksident me motor në autostradën Tiranë - Durrës, vdes 35 vjeçari

Aksident me motor në autostradën Tiranë - Durrës, vdes 35 vjeçari