POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Role me mish, proshutë dhe qepë të freskëta: një pjatë e shpejtë, por me një shije unike nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00. 

Role me mish, proshutë dhe qepë të freskëta

Përbërësit:

  • 3 qepë të vogla
  • 4 feta mish derri
  • 4 feta proshutë
  • 1 lugë gjalpë
  • Majdanoz
  • Fara susami
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Fillimisht grijmë imët qepët. Shkrijmë gjalpin në një tigan që nuk ngjit dhe kaurdisim qepët për disa minuta në zjarr të ulët, duke i përzier shpesh. Në fund të zierjes shtojmë majdanozin dhe rregullojmë shijen me kripë e piper.

Ndërkohë rrahim fetat e mishit derisa të jenë mjaft të holla. Vendosim në çdo fileto mishi një fetë proshutë dhe një lugë nga qepa e kaurdisur. I mbështjellim në formë roleje duke i fiksuar me një krurëse dhëmbësh. I spërkasim roletë me fara susami dhe i vendosim në një tavë në të cilën kemi vendosur pak nga pjesa e qepëve të kaurdisura që ka tepruar. E vendosim tavën në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë Celsius për 15 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Dy ish-kunatat, Nora Istrefi e Tuna bëhen bashkë, këndojnë mbi arkivol 'My love' (VIDEO)

Dy ish-kunatat, Nora Istrefi e Tuna bëhen bashkë, këndojnë mbi arkivol 'My love' (VIDEO)

26 Dhjetor, 07:53