Disa orë na ndajnë nga ndërrimi i viteve, ndërkohë që në emisionin Rreze Dielli nuk kanë munguar recetat e shijshme si dhe një i ftuar special. 

Flori Neziri, pedagog në Institutin kulinar Neranxi ka gatuar ditën e sotme në ekranin e A1 Report receta të shijshme dhe speciale për tryezat festive.

Meqënëse natën e ndërrimit të viteve gjeli i detit mbetet tradita e familjeve shqiptare, Flori ka përzgjedhur dy receta, të cilat mund të gatuhen në ditën e parë dhe të dytë të Vitit të Ri, ku atmosfera e festës është ende e pranishme në shtëpitë tuaja.

rreze dielli, gatim, flori neziri

Gjatë bisedës me zonjën Tefta dhe Enedën, Flori ka shpjeguar mënyrën e përgatitjes së recetave të përzgjedhura. 

“Fileto pule e mbushur”dhe “Fileto gici e mbështjellë me algë deti” janë gatuar me mjeshtëri nga pedagogu Neziri, i cili e ka pasion gatimin.


Receta e parë, Fileto Gici e mbështjellë me algë deti
Fileto Gici
Alggë deti
Makarona kineze
Byrekë me perime

rreze dielli, gatim,
(“Fileto gici e mbështjellë me algë deti”)


Receta e dytë,Fileto pule e mbushur
Përbërësit:
Fileto pule
Djathë guda
Proshutë koto
Vezë 1
Bajame
Dardha të tiganisura

rreze dielli, gatim,


Redaksia online
(Blerta Tusha/shqiptarja.com)