Studimi/Të pish birrë me
masë nuk të shëndosh

Birra për një kohë të gjatë është fajësuar për një bark paksa më të madh të meshkujve të moshës së mesme. Megjithatë, ajo ndoshta edhe nuk është një fajtore aq e madhe.

Dr. Ketron O'Sullivan, eksperte e dietave, me 20 vjet përvojë nga Britania, pohon se nuk ekzistojnë dëshmi shkencore që birra shkakton konkretisht shëndoshje.
Në fakt, barku i fryrë është pasojë e konsumimit të tepërt të ushqimit kalorik, pa marrë parasysh se a bëhet fjalë për birrën, verën apo çokollatën.

Për më tepër, birra e ka një vlerë paksa, me pak kalorike në krahasim me pijet e tjera alkoolike, madje edhe me ushqimin.

“Konsumimi i matur i birrës nuk sjell shtim në peshe ose deri te mbledhja e shtresave dhjamore abdominale", ka thënë O'Sullivan. Ajo pohon që sasitë e mëdha natyrisht që shkaktojnë shëndoshje, por një gjë të tillë e ben edhe konsumimi i tepërt i cilësdo pije tjeter alkoolike, ose cilitdo ushqim.


Shkrimi u publikua sot në Suplementin Shëndeti, në gazetën Shqiptarja.com(print), 28 shkurt 2013
(ad.ti/shqiptarja.com)