Birra për një kohë të gjatë është fajësuar për një bark paksa më të madh të meshkujve të moshës së mesme. Megjithatë, ajo ndoshta edhe nuk është një fajtore aq e madhe.
Dr. Ketron O'Sullivan, eksperte e dietave, me 20 vjet përvojë nga Britania, pohon se nuk ekzistojnë dëshmi shkencore që birra shkakton konkretisht shëndoshje.
Në fakt, barku i fryrë është pasojë e konsumimit të tepërt të ushqimit kalorik, pa marrë parasysh se a bëhet fjalë për birrën, verën apo çokollatën.
Për më tepër, birra e ka një vlerë paksa, me pak kalorike në krahasim me pijet e tjera alkoolike, madje edhe me ushqimin.
“Konsumimi i matur i birrës nuk sjell shtim në peshe ose deri te mbledhja e shtresave dhjamore abdominale", ka thënë O'Sullivan. Ajo pohon që sasitë e mëdha natyrisht që shkaktojnë shëndoshje, por një gjë të tillë e ben edhe konsumimi i tepërt i cilësdo pije tjeter alkoolike, ose cilitdo ushqim.
Shkrimi u publikua sot në Suplementin Shëndeti, në gazetën Shqiptarja.com(print), 28 shkurt 2013
(ad.ti/shqiptarja.com)
/Shqiptarja.com
Dr. Ketron O'Sullivan, eksperte e dietave, me 20 vjet përvojë nga Britania, pohon se nuk ekzistojnë dëshmi shkencore që birra shkakton konkretisht shëndoshje.
Në fakt, barku i fryrë është pasojë e konsumimit të tepërt të ushqimit kalorik, pa marrë parasysh se a bëhet fjalë për birrën, verën apo çokollatën.
Për më tepër, birra e ka një vlerë paksa, me pak kalorike në krahasim me pijet e tjera alkoolike, madje edhe me ushqimin.
“Konsumimi i matur i birrës nuk sjell shtim në peshe ose deri te mbledhja e shtresave dhjamore abdominale", ka thënë O'Sullivan. Ajo pohon që sasitë e mëdha natyrisht që shkaktojnë shëndoshje, por një gjë të tillë e ben edhe konsumimi i tepërt i cilësdo pije tjeter alkoolike, ose cilitdo ushqim.
Shkrimi u publikua sot në Suplementin Shëndeti, në gazetën Shqiptarja.com(print), 28 shkurt 2013
(ad.ti/shqiptarja.com)












