Supë krem pule nga zonja Albana

Supë krem pule

Përbërësit:

  • 1 pulë e vogël
  • 1 qepë
  • 1 karrotë
  • 1 degë selino
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 50 gr gjalpë
  • 3 lgj miell
  • 2 vezë
  • 2 limona
  • Kripë, piper i zi
  • Majdanoz

Përgatitja:

Pasi e kemi larë mirë pulën e vendosim të ziejë në ujë me kripë dhe pak uthull.

Kaurdisim me pak gjalpë qepën e grirë imët së bashku me karrotën. Pasi qepa të marrë pak ngjyrë shtojmë pak miell, vazhdojmë kaurdisjen dhe më pas e shuajmë gatimin me buljonin e mishit. Mishin e pulës e ndajmë në copëza, e shtojmë së bashku me selinon dhe e lemë të marrë valë me gjithë përbërësit e tjerë. Rrahim vezët me lëng limoni dhe e shtojmë masën tek supa. Në fund e spërkasim supën me majdanoz dhe me erëza sipas dëshirës.   

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet prokurorëve të SPAK-ut t'u jepet e drejta e rikandidimit?



×

Lajmi i fundit

SHBA, akuza për ryshfet ndaj ligjvënësit Henry Cuellar

SHBA, akuza për ryshfet ndaj ligjvënësit Henry Cuellar