POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Supë kungulli sipas amvisës korçare Dhurata Dino

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00. Herë pas here rubrikës së gatimit i bashkohen amvisa dhe shefa të ndryshëm kuzhine.

Supë kungulli

Përbërësit:

  • 500 gr kungull i verdhë
  • 2 karrota
  • 1 qepë
  • 2 thelpinj hudhra
  • Pak vaj ulliri
  • 100 gr fara kungulli
  • Bukë të thekur

Përgatitja:

Fillimisht pastrojmë kungullin nga farat dhe një pjesë të farave i vendosim në furrë të piqen së bashku me disa feta buke, të cilat i aromatizojmë me erëza, kripë dhe pak vaj ulliri. Ndërkohë nisim me përgatitjen e supës duke kaurdisur fillimisht qepën së bashku me hudhrën. Pasi qepa bëhet pak transparente shtojmë karrotat e prera në rondele dhe kungullin në kubikë. Hedhim pak ujë, kripë, piper dhe vaj ulliri dhe i lemë derisa të zbuten. Më pas e frulojmë supën duke e kthyer në kremoze dhe e servirim me bukën e thekur dhe me farat e kungullit të pjekura.   

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Takimi me gratë e PD, Vokshi bëhet ‘lëmsh’ me datat: ‘Rama i urren gratë!’ Mbështetësja: Berisha është Zoti i Tokës, e marr unë plumbin e parë!

Takimi me gratë e PD, Vokshi bëhet ‘lëmsh’ me datat: ‘Rama i urren gratë!’ Mbështetësja: Berisha është Zoti i Tokës, e marr unë plumbin e parë!

25 Dhjetor, 19:46