Supë me bizele nga zonja Albana

Supë me bizele

Përbërësit:

  • 200 gr bizele
  • 1 patate
  • 1 qepë e njomë
  • 1 thelpi hudhër
  • 1 fç qumësht
  • 2 lgj gjalpë
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 200 gr djathë të bardhë
  • 100 gr pana
  • Koper, piper i kuq
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Kaurdisim me gjalpë dhe vaj ulliri qepën e njomë së bashku me hudhrën e grirë, shtojmë patatet dhe vazhdojmë kaurdisjen. Më pas shtojmë bizelet, pak ujë dhe qumësht sa të mbulohen perimet. Pasi supa të marë valë shtojmë panën, koper të grirë imët, kripë dhe pipër të zi. Aromatizojmë pak gjalpë me piper të kuq dhe e shtojmë në fund para se të servirim supën së bashku me djathin e bardhë në kubikë të vegjël.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    25 Nëntor, 08:30

    Takimet jashtë, mendoni se diaspora do marrë pjesë masivisht në votime?



×

Lajmi i fundit

Australi/ Bullizuesit e shkollave kanë kaluar online! Por a është zgjidhje ndalimi i mediave sociale për fëmijët nën 16 vjeç?

Australi/ Bullizuesit e shkollave kanë kaluar online! Por a është zgjidhje ndalimi i mediave sociale për fëmijët nën 16 vjeç?