Supë me karrota nga zonja Albana

Supë me karrota

Përbërësit:

  • 6 karrota
  • 1 patate
  • 1 qepë e vogël
  • 2 thelpinj hudhër
  • 1 limon (lëngu)
  • Vaj ulliri dhe gjalpë
  • Xhinxhër
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Qepën e grirë në blender e kaurdisim me pak vaj ulliri dhe gjalpë. Më pas shtojmë pataten dhe karrotat të grira në rende. Vazhdojmë kaurdisjen per 2-3 minuta, rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe shtojmë buljon mishi ose perimesh. Në fund shtojmë erëza dhe bimë aromatike sipas dëshirës. Pasi supa ka zier plotësisht e kalojmë në blender duke e kthyer në një supë kremoze. Sipas dëshirës mund t’a servirim me pak kos dhe fara kia.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A mund të zhvillojë Shqipëria turizmin elitar?



×

Lajmi i fundit

Erion Veliaj: SPAK të ecë vetëm para, kush ka gabuar të mbajë përgjegjësi! Llumi e fundërrinat kundër meje (FJALA E PLOTE)

Erion Veliaj: SPAK të ecë vetëm para, kush ka gabuar të mbajë përgjegjësi! Llumi e fundërrinat kundër meje (FJALA E PLOTE)